Kümmel

• LEBENSZYKLUS:Zweijährig
• LICHTBEDARF:Vollsonne
• PFLANZSAISON:Frühling
• PFLANZABSTAND:20-30 cm
• PFLANZTIEFE:1,25 cm
• AUSSATMETHODEN:Direktaussaat, Drinnen beginnen
• WASSERBEDARF:Durchschnittlich
• KALTSTRATIFIKATION:Nein
• VERSAND:Ganzjährig

Wie man Kümmel anbaut

WANN MAN KÜMMELSAMEN PFLANZEN SOLL

Säen Sie Kümmelsamen im Freien im Frühling oder Herbst. Für einen frühen Start säen Sie Kümmel im Frühling, sobald der Boden bearbeitet werden kann, etwa zum Zeitpunkt des durchschnittlichen letzten Frosts. Im Frühling gesäte Samen produzieren erst im zweiten Sommer Blüten oder Samen. Wenn Sie drinnen beginnen, tun Sie dies 3-4 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frost.

WO MAN KÜMMELSAMEN PFLANZEN SOLL

Kümmel wächst am besten in gut durchlässigem Sandboden mit einem pH-Wert von 6,0 bis 7,0. Er bevorzugt volle Sonneneinstrahlung, kann aber auch teilweise im Schatten gedeihen.

WIE MAN KÜMMELSAMEN PFLANZT

Fügen Sie vor dem Pflanzen reifen Kompost zu den Pflanzbeeten hinzu. Wenn Sie drinnen beginnen, drücken Sie die Samen in die Oberfläche der Blumenerde und bedecken Sie sie leicht mit Vermiculit. Für den Außenanbau säen Sie die Samen flach, etwa 0,6 bis 1,25 cm tief. Platzieren Sie Kümmelpflanzen 20 cm auseinander, mit Reihen, die 45-60 cm auseinander sind, und dünnen Sie dann erfolgreiche Pflanzen auf 30-45 cm auseinander, wenn die Setzlinge etwa 10 cm hoch sind. Gießen Sie gleichmäßig und regelmäßig, bis die Pflanzen etabliert sind. Danach kann der Kümmel zwischen den Bewässerungen fast trocken gelassen werden. Stoppen Sie die Bewässerung, wenn die Blüten zu erscheinen beginnen. Düngen Sie leicht, wenn die Setzlinge 7,5 cm hoch sind, und erneut, wenn die Blüten erscheinen.

WIE MAN KÜMMEL ERNTET

Um zu ernten, schneiden Sie Kümmelblätter ab, beginnend im Frühling des ersten Jahres. Im zweiten Jahr ernten Sie nach der Blüte, aber bevor die Samen zu Boden fallen. Schneiden Sie die Blütenköpfe ab, wenn die Samen von gelblich zu braun wechseln. Ernten Sie die Wurzeln, sobald die Blüte abgeschlossen ist. Lassen Sie die Samen trocknen und braun werden. Legen Sie eine Papiertüte um die Blütenköpfe, damit die Samen in die Tüte fallen, während sie reifen. ```