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Über Sonnenblumen

Die Sonnenblume (Helianthus annuus) ist eine einjährige Pflanze mit einer großen blütenähnlichen Blüte. Ihr wissenschaftlicher Name stammt von den griechischen Wörtern helios (“Sonne”) und anthos (“Blume”). Die Blumen kommen in vielen Farben (gelb, blau, lila, schwarz, weiß, grün, rosa, rot, orange, kastanienbraun, braun), aber sie sind normalerweise leuchtend gelb mit braunen Zentren, die sich zu schweren Köpfen mit Samen entwickeln.  Sonnenblumen sind ausgezeichnete Schnittblumen, und viele ziehen Bienen, Vögel und Schmetterlinge an.

Sonnenblumen sind heliotrop, was bedeutet, dass sie ihre Blüten drehen, um der Bewegung der Sonne am Himmel von Osten nach Westen zu folgen und sich dann nachts wieder nach Osten zu wenden, bereit für die Morgensonne. 

Eine feuchte Umgebung ist alles, was die Samen brauchen, es ist nicht nötig, zu viel Wasser oder Dünger während der Keimung zu verwenden. In der Regel sprießen sie in 3 bis 4 Wochen.

Wann man Sonnenblumen pflanzt 

• Es ist am besten, Sonnenblumensamen direkt in den Garten (oder in Außenbehälter) zu säen, nachdem die Gefahr von Frühlingsfrösten vorüber ist, also nachdem der Boden auf mindestens 50°F (10°C) erwärmt ist.
• In der nördlichen Hälfte der U.S. und in Kanada fällt dies zwischen April und Mitte Juni. Im Süden wird dies wahrscheinlich Mitte März oder Anfang April geschehen. 
• Sonnenblumen mögen es nicht, wenn ihre Wurzeln gestört werden, daher empfehlen wir das Direktsäen anstelle des Umpflanzens.

Sonnenblumensamen pflanzen

• Sonnenblumen sollten 1 bis 1½ Zoll tief und etwa 6 Zoll auseinander gepflanzt werden, nachdem der Boden gründlich erwärmt ist. Wenn Sie möchten, können Sie mehrere Samen pflanzen und die stärksten Pflanzen auswählen, wenn sie sechs Zoll hoch sind. 
• Geben Sie den Pflanzen viel Platz, insbesondere für niedrig wachsende Sorten, die sich verzweigen werden. Machen Sie Reihen etwa 30 Zoll auseinander. (Für sehr kleine Sorten, pflanzen Sie näher zusammen.)
• Eine leichte Anwendung von Dünger, die beim Pflanzen eingemischt wird, fördert das starke Wurzelwachstum, um sie vor dem Umkippen im Wind zu schützen.
• Experimentieren Sie mit Pflanzungen, die über 5 bis 6 Wochen gestaffelt sind, um kontinuierliche Blüten zu genießen.
• Wenn Sie Vögel sehen, die nach den Samen scharren, breiten Sie ein Netz über den gepflanzten Bereich aus, bis die Samen keimen.