Amaranthsamen - Love Lies Bleeding

Pflanzenart: Amaranth (Amaranthaceae)

Sorte: 'Love Lies Bleeding', auch bekannt als Dunkelrot-Pink Amaranth-Samen.

Blütenfarbe: Dunkelrot bis pink.

Pflanzenmerkmale: Diese herausragende Amaranth-Sorte, Teil der Familie Amaranthaceae, zeichnet sich durch ein aufrechtes Wachstum mit herabhängenden Blütenständen in dunklen Rot- bis Pinktönen aus. Poetisch benannt "Love Lies Bleeding", vermittelt sie ein Gefühl von schöner und tiefgründiger Liebe.

Bedeutung: Der Name 'Love Lies Bleeding' fängt die herabhängende Form ihrer Blütenstände ein und regt zur Kontemplation und einem Hauch von Melancholie an. Symbolisch drücken die Farbe und Form der Blüten Liebe, Leidenschaft und Emotionen aus.

Zusammenfassend, ist diese Amaranth-Sorte eine fesselnde Wahl für Gärten, die nicht nur einzigartige Ästhetik bietet, sondern auch eine poetische Darstellung von Liebe und Emotionen.

Wachstumsgewohnheit: Aufrechtes Wachstum bis zu 2,4 Meter mit runden bis herzförmigen Blättern und hängenden Blütenständen. Höhere Pflanzen können von Stützen profitieren.

Sonnenanforderungen: Volle Sonne, gedeiht in heißen, feuchten Bedingungen.

Bodenpräferenz: Durchschnittlicher, gut durchlässiger Boden.

Wann pflanzen: Direktsaat im späten Frühling, nachdem die Frostgefahr vorüber ist ODER drinnen 4-6 Wochen vor dem letzten Frosttermin beginnen.

Wie pflanzen:

• Direktsaat: Samen in den Boden pflanzen, ⅛” tief, leicht abdecken, da der Samen Licht zum Keimen benötigt. Boden feucht halten bis zur Keimung (10-14 Tage). Junge Pflanzen auf 1-2 Fuß Abstand ausdünnen.

• Umpflanzen: Samen in Behältern ⅛” tief säen, leicht abdecken. Boden feucht halten bis zur Keimung (10-14 Tage). Nach der Frostgefahr umpflanzen, junge Pflanzen auf 1-2 Fuß Abstand setzen.

Wann ernten:

• Babyblätter als Mikrogrün ernten.
• Zarte grüne Blätter pflücken, sobald die Pflanze mindestens 1 Fuß hoch ist.
• Blumen schneiden, wenn sie fast vollständig geöffnet sind, durch den Sommer bis in den Herbst.
• Samen ernten, wenn sie im späten Sommer bis frühen Herbst reif sind.

Wie ernten:

• Babyblätter schneiden oder reife zarte Blätter nach Bedarf pflücken.
• Blumen an langen Stielen schneiden, untere Blätter entfernen, um vorzeitiges Welken zu verhindern.
• Blütenstände schneiden und bündeln, um sie drinnen an einem dunklen, trockenen Ort zu trocknen. Klopfen Sie die Bündel in Papiertüten, um die Samen leicht zu sammeln.

Verwendung: Amaranth ist vielseitig mit essbaren Blättern, Blüten und Samen. Genießen Sie Babyblätter als Mikrogrün, größere Blätter als zart gekochtes Gemüse und Samen als proteinreiches, glutenfreies Getreide oder Mehl. Die reifen, hängenden Blumen sind auch eine schöne Ergänzung zu frischen Schnittblumenarrangements. Darüber hinaus wird diese Pflanze von den Hopi als Färbepflanze verwendet.

Nutzen Sie die Gelegenheit, Schönheit und Liebe in Ihrem Garten zu kultivieren! 🌸✨